<阿吉家餐桌> 艾麗太太20分鐘上菜
位於法國麵包主廚的家中,麵包當然是不可或缺的主食之一,早餐是一天美好的開始,所以只要阿吉有休假的早晨,我們就會以麵包進行各式的組合~這一天是美乃滋的變化!大人小孩都會喜歡喔!
**酪梨蛋沙拉佐蕎麥長棍**
水煮蛋與酪梨切丁,以黑胡椒,鹽.橄欖油.些許美乃滋調味拌勻即成美味的蛋沙拉, 蕎麥麵包切片後塗上奶油再放上蛋沙拉及羅勒葉,DONE!
**蝦子黃瓜沙拉佐吐司**
吐司以奶油塗勻烤到香脆, 蝦子剝殼水煮後切丁加入美乃滋.鹽,乾羅勒拌一拌,
烤好的吐司上先擺滿黃瓜片,最後放上蝦沙拉,DONE!